Air Fryer Banket Pot Pie: Jednoduchý průvodce

Vaření koláče o velikosti banketu ve vzduchové fritéze je překvapivě přímočarý proces. Zde je návod, jak to udělat efektivně:

Připravte kotlíkový koláč: Ujistěte se, že je koláčový koláč zcela propečený podle pokynů v receptu. Mělo by být po celou dobu horké.
Předehřejte vzduchovou fritézu: Předehřejte fritézu na 375 °F (190 °C) po dobu 5 minut.
Uspořádejte hrnec koláč: Umístěte hrnec koláč do koše vzduchové fritézy. Ujistěte se, že není přeplněná; možná ji budete muset vařit po dávkách.
Vařte 15–20 minut: Smažte na vzduchu 15–20 minut, nebo dokud nebude kůrka zlatavě hnědá a náplň se neprohřeje.
Kontrola hotovosti: Pomocí teploměru zajistěte, aby vnitřní teplota dosáhla 165 °F (74 °C).
Před podáváním odpočinout: Před podáváním nechte koláč 5 minut odpočinout.

Srovnání vzduchové fritézy vs. vaření v troubě

Metoda	Doba vaření	Teplota	Kvalita kůrky
Vzduchová fritéza	15–20 minut	375 °F (190 °C)	Křupavé a zlaté
Konvenční trouba	45–60 minut	375 °F (190 °C)	Mírně mokré
Mikrovlnná trouba	5–10 minut	Vysoká	Měkké a nerovnoměrné

Užijte si svůj lahodný banketový koláč ve fritéze!