Kalorické hodnoty a nutriční informace pro jednotlivé horké kakaové obálky

Jednotlivé porce instantní směsi horkého kakaa poskytují různé úrovně energie na základě specifického chuťového profilu a přísad obsažených v předem odměřeném obalu. Většina standardních odrůd je navržena pro smíchání s 8 tekutými uncemi tekutiny.

Standardní druhy mléčné čokolády obvykle obsahují 160 kalorií na 28gramovou obálku.
Možnosti obsahující dehydrované marshmallows obecně udržují počet 160 kalorií na porci.
Verze s hořkou čokoládou nebo „bohatou čokoládou“ poskytují přibližně 150 kalorií v jednom balíčku.
Receptury se sníženým obsahem kalorií nebo „bez přidaného cukru“ výrazně snižují energetickou hustotu, obvykle v rozmezí 60 až 80 kalorií na porci.
Nemléčné druhy čokolády vyrobené ze sušeného kokosového mléka často obsahují kolem 150 kalorií.

Kalorický dopad metod přípravy

Příprava směsi s 8 uncí horké vody přidá 0 kalorií k základní energetické hodnotě prášku.
Smíchání prášku s 8 uncemi odtučněného (odstředěného) mléka přidá k celkovému množství přibližně 80 až 90 kalorií.
Použití 8 uncí 2% mléka se sníženým obsahem tuku zvýší celkový obsah kalorií zhruba o 120 kalorií.
Příprava nápoje z 8 uncí plnotučného mléka přidá přibližně 150 kalorií.
Přidáním běžných ozdob, jako je šlehačka nebo další marshmallows, se obvykle přidá 30 až 60 kalorií v závislosti na použitém objemu.

Výživové profily běžných odrůd směsi kakaa

Rozmanitost produktů	Hmotnost paketu	Kalorie	Celkový obsah cukru
Mléčná čokoláda	28 gramů	160	25 gramů
Marshmallow Mix	28 gramů	160	25 gramů
Horká čokoláda	35 gramů	150	19 gramů
Bez přidaného cukru	15 gramů	60	9 gramů
Nemléčná alternativa	32 gramů	150	23 gramů

Kalorický příjem je primárně odvozen ze sacharidů ve formě sacharózy a kukuřičného sirupu, spolu s malým množstvím tuků z kakaového másla a netučné mléčné sušiny. Zatímco základní prášek poskytuje konzistentní počet kalorií, konečná energetická hustota nápoje je do značné míry určena výběrem tekutiny a jakýchkoli dalších sladidel nebo zálivek přidaných během přípravy.